Kitchen Crew (Full Time & Part Time) - Ruminate Group • Surakarta

Ruminate Group mengundang individu yang dinamis dan memiliki minat di bidang kuliner untuk bergabung sebagai Kitchen Crew di outlet kami, Surakarta. Kami membuka posisi untuk kategori Full Time dan Part Time. Anda akan bertanggung jawab untuk mendukung kelancaran operasional dapur, mulai dari persiapan bahan hingga penyajian hidangan yang berkualitas bagi pelanggan.

Tugas Utama:

• Mempersiapkan bahan masakan sesuai dengan standar porsi dan kualitas yang telah ditentukan
• Mengoperasikan peralatan dapur dengan aman dan menjaga kebersihannya setiap saat
• Membantu proses memasak dan penataan piring (plating) agar sesuai dengan estetika brand Ruminate

• Memastikan area kerja selalu dalam keadaan bersih dan sesuai dengan standar sanitasi
• Melakukan pengecekan kualitas bahan baku yang masuk ke dapur secara harian
• Bekerja sama dengan tim service untuk memastikan pesanan keluar tepat waktu
• Membantu pengelolaan stok opname bahan makanan di ruang penyimpanan

• Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan jurusan Tata Boga)
• Terbuka untuk Fresh Graduate maupun yang sudah berpengalaman di bidang FnB
• Memiliki komitmen waktu yang baik (terutama untuk posisi Part Time)
• Jujur, pekerja keras, dan mampu bekerja dalam tim dengan ritme yang cepat
• Domisili di Surakarta atau sekitarnya