Info Loker Surakarta Hari Ini Operator Produksi Pabrik Tepung Roti

Informasi Lowongan
Tanggal Posting 27 Apr 2026 13:54
Berlaku Sampai 27 Okt 2026 13:54
Lokasi Surakarta, Jawa Tengah
Gaji Rp 2.203.650 - Rp 3.807.830 per bulan
Tipe Kerja Full Time • Part Time • Kontrak
Perusahaan Food Industries Mitra PilihArea Surakarta
Deskripsi Pekerjaan
Pabrik pengolahan makanan mitra PilihArea di wilayah Surakarta sedang membuka lowongan kerja untuk posisi Operator Produksi spesialis pengolahan tepung roti (Breadcrumbs). Kami mencari tenaga kerja yang disiplin dan cekatan untuk mengoperasikan mesin penggilingan, pemanggangan, hingga pengemasan produk. Posisi ini memegang peranan penting dalam menjaga kualitas tekstur dan standar kebersihan produk pangan sebelum didistribusikan ke konsumen.
Tanggung Jawab
  • Mengoperasikan mesin produksi tepung roti mulai dari tahap pencampuran bahan hingga penggilingan
  • Melakukan pengawasan suhu mesin pemanggang (oven) untuk memastikan tingkat kekeringan tepung yang tepat
  • Melakukan pembersihan mesin dan area produksi (sanitasi) secara berkala sesuai standar operasional
  • Menjalankan proses pengemasan (packaging) dan penimbangan produk sesuai berat bersih yang ditentukan
  • Melakukan pengecekan kualitas produk (tekstur dan warna) selama proses produksi berlangsung
  • Membuat laporan harian jumlah output produksi dan mencatat jika terjadi kendala pada mesin
Kualifikasi
  • Pria atau Wanita, usia maksimal 35 tahun
  • Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (SMK Teknik Mesin atau Tata Boga diutamakan)
  • Sehat jasmani dan rohani (Tidak memiliki penyakit kulit atau menular sesuai standar industri pangan)
  • Disiplin dalam menerapkan standar K3 dan Food Safety (HACCP/GMP)
  • Jujur, teliti, dan mampu bekerja dalam sistem shift
  • Memiliki ketahanan fisik untuk bekerja di area produksi yang bersuhu hangat
  • Mampu bekerja secara tim maupun individu
  • Berdomisili di wilayah Surakarta, Solo Baru, atau sekitarnya
Keahlian
Machine OperationFood Safety StandardsQuality ControlPackagingSanitationTeam Collaboration
FAQ (Pertanyaan Umum)
Tentang Food Industries Mitra PilihArea Surakarta
Food Industries Mitra PilihArea Surakarta adalah perusahaan yang membuka lowongan kerja ini.
Tanggung jawab utama
Lihat bagian "Tanggung Jawab" di atas untuk detail lengkap.
Kualifikasi yang dibutuhkan
Lihat bagian "Kualifikasi" di atas.
Lokasi kerja
Lokasi: Surakarta, Jawa Tengah
Gaji yang ditawarkan
Gaji: Rp 2.203.650 - Rp 3.807.830 per bulan
Tipe pekerjaan
Tipe: Full Time • Part Time • Kontrak
Keahlian yang dibutuhkan
Keahlian: Machine Operation, Food Safety Standards, Quality Control, Packaging, Sanitation, Team Collaboration
Bagaimana cara melamar?
Klik tombol "Lamar Sekarang" di bawah. Siapkan CV dan dokumen pendukung.