Management Team Restaurant - GF Culinary • Jakarta Utara

Informasi Lowongan
Tanggal Posting	28 Apr 2026 05:18
Berlaku Sampai	28 Okt 2026 05:18
Lokasi	Jakarta Utara, DKI Jakarta
Gaji	Rp 125.555 - Rp 270.666 per hari
Tipe Kerja	Part Time • Kontrak • Full Time
Perusahaan	GF Culinary

Deskripsi Pekerjaan
GF Culinary sedang mencari individu yang dinamis dan berjiwa pemimpin untuk bergabung dalam Management Team Restaurant di Jakarta Utara. Posisi ini bertanggung jawab atas pengawasan operasional restoran harian, manajemen staf, serta memastikan standar layanan tinggi perusahaan terjaga setiap hari. Tugas Utama: Mengawasi operasional harian restoran (FOH & BOH) agar efisien Mengelola kinerja tim harian melalui pelatihan dan evaluasi Memastikan kualitas makanan dan keamanan pangan (HACCP) terjaga harian

Deskripsi Pekerjaan

GF Culinary sedang mencari individu yang dinamis dan berjiwa pemimpin untuk bergabung dalam Management Team Restaurant di Jakarta Utara. Posisi ini bertanggung jawab atas pengawasan operasional restoran harian, manajemen staf, serta memastikan standar layanan tinggi perusahaan terjaga setiap hari.

Tugas Utama:

Mengawasi operasional harian restoran (FOH & BOH) agar efisien
Mengelola kinerja tim harian melalui pelatihan dan evaluasi
Memastikan kualitas makanan dan keamanan pangan (HACCP) terjaga harian

Tanggung Jawab
Menangani keluhan pelanggan harian dengan solusi profesional Menganalisis laporan penjualan harian dan menyusun draf strategi profit Mengatur jadwal kerja harian staf dan inventaris stok bahan baku Menyiapkan draf laporan harian mengenai performa operasional cabang

Kualifikasi
Pendidikan minimal D3/S1 Perhotelan, Pariwisata, atau Manajemen harian Pengalaman minimal 2-3 tahun di level manajerial atau supervisi restoran harian Memiliki kemampuan kepemimpinan, komunikasi harian, dan organisasi baik Mampu bekerja fleksibel dalam sistem shift harian (weekend/libur) Domisili di Jakarta Utara atau wilayah sekitarnya harian

Keahlian
Restaurant ManagementFood Safety (HACCP)LeadershipCost ControlCustomer Relations

FAQ (Pertanyaan Umum)
Tentang GF Culinary GF Culinary adalah perusahaan yang membuka lowongan kerja ini. Tanggung jawab utama Lihat bagian "Tanggung Jawab" di atas untuk detail lengkap. Kualifikasi yang dibutuhkan Lihat bagian "Kualifikasi" di atas. Lokasi kerja Lokasi: Jakarta Utara, DKI Jakarta Gaji yang ditawarkan Gaji: Rp 125.555 - Rp 270.666 per hari Tipe pekerjaan Tipe: Part Time • Kontrak • Full Time Keahlian yang dibutuhkan Keahlian: Restaurant Management, Food Safety (HACCP), Leadership, Cost Control, Customer Relations Bagaimana cara melamar? Klik tombol "Lamar Sekarang" di bawah. Siapkan CV dan dokumen pendukung.

FAQ (Pertanyaan Umum)

Tentang GF Culinary

GF Culinary adalah perusahaan yang membuka lowongan kerja ini.

Tanggung jawab utama

Lihat bagian "Tanggung Jawab" di atas untuk detail lengkap.

Kualifikasi yang dibutuhkan

Lihat bagian "Kualifikasi" di atas.

Lokasi kerja

Lokasi: Jakarta Utara, DKI Jakarta

Gaji yang ditawarkan

Gaji: Rp 125.555 - Rp 270.666 per hari

Tipe pekerjaan

Tipe: Part Time • Kontrak • Full Time

Keahlian yang dibutuhkan

Keahlian: Restaurant Management, Food Safety (HACCP), Leadership, Cost Control, Customer Relations

Bagaimana cara melamar?

Klik tombol "Lamar Sekarang" di bawah. Siapkan CV dan dokumen pendukung.